Name: Enovini® Ok Red wijngist
Brand: Enovini
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

Enovini® Ok Red wijngist

0 Review | Review toevoegen

Enovini OK Red gist - perfect voor wijnen van rood fruit.

Gewicht

: 0,017 KG

Verzendkosten

: € 4,00

Levertijd

: Op werkdagen voor 12.30hr besteld, morgen in huis.

€ 4,50 *

Prijs per Stuk

Variatie: Enovini® Ok Red wijngist

Bayanus-gist + voedingsstof - witte en roséwijnen

Bayanus gist + voedingsoplossing - Universeel 21% - 17g

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Op maandag t/m donderdag voor 12.30hr besteld, dezelfde dag verzonden, bestellingen daarna geplaatst worden op maandag verzonden.

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Omschrijving
Reviews

Enovini® OK RED actieve gedroogde gist is bedoeld voor wijnmakers die wijnen maken van rode druiven en kersen. Met deze gist worden uw wijnen beter dan ooit tevoren.

Voor rood fruit - gist is bedoeld voor kersen- en rode druivenwijnen.
Ze verminderen de zuurgraad van wijn - Enovini® OK RED is een gist die het gehalte aan appelzuur in wijn met 20-24% verlaagt. Dit maakt de wijn milder en minder zuur, wat zorgt voor een aangenamere smaakervaring.
Minder suiker - dankzij het gebruik van gist die de zuurgraad verlaagt, kunt u met succes de toevoeging van suiker verminderen en een goede halfzoete of halfdroge wijn verkrijgen.
Harmonieuze smaak en aroma van wijn - Enovini® OK RED- gist stelt u in staat evenwichtige wijnen te creëren met een milde smaak en een interessant fruitaroma.
Edelgist van hoge kwaliteit - met het gebruik van Enovini® OK RED gist creëer je de lekkerste zelfgemaakte wijnen met een sterkte tot wel 14%.

Enovini® OK RED is een gedroogde wijngist die de zuurgraad van rode vruchtenwijnen met appelzuur vermindert. Deze gist is geschikt voor kersen- en donkere druivenwijnen. Enovini® OK RED gist geeft uw wijnen een uitgebalanceerde smaak en een vol, fruitig bouquet.

De eigenschappen van Enovini® OK RED-gist maken het mogelijk om het gehalte aan appelzuur in kersen- en druivenwijnen met 20-24% te verminderen.

Met de verpakking kunt u 25 L wijn verkrijgen met een sterkte tot 14%. Gist is gemakkelijk in gebruik, vooraf vermenigvuldigen is niet nodig.

Gebruik:

Meng de inhoud van het sachet met 100 ml gekookt water, afgekoeld tot 30°C. Laat het geheel 20 minuten op kamertemperatuur komen en giet het vervolgens in een gistingsvat of een wijnfles. Aanbevolen initiële suikerconcentratie - max 20°Blg, en zuurgraad max 14 g/L (bij voorkeur 12 - 13 g/L). Voer fermentatie uit bij 20 - 25°C. Wanneer de suikerconcentratie daalt tot ca. 10 ºBlg (op de 2e - 3e dag) voeg dan nog een portie suiker toe, bijv. 50 g/L. U kunt de bewerking herhalen op de 5e - 6e dag van de gisting.

Opmerking: u krijgt optimale gistprestaties door de bovenstaande informatie te volgen.

Ingrediënten:

Saccharomyces cerevisiae gist , emulgator: sorbitanmonostearaat.

Product alleen voor oenologie, niet voor directe consumptie. Bewaar op een droge plaats bij kamertemperatuur.

Sorteren op:

Review toevoegen