'Van appel tot cider'- A White, S.Wood

0 Review | Review toevoegen

Maak thuis zelf lekkere cider met slechts een paar ingrediënten en een minimale uitrusting, met behulp van de handige tips van Stephen Wood en het team van Farnum Hill Ciders.

Gewicht

: 0,787 KG

Verzendkosten

: € 4,00

€ 24,95 *

Prijs per Stuk

Variatie: 'Van appel tot cider'- A White, S.Wood

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Op maandag t/m donderdag voor 12.30hr besteld, dezelfde dag verzonden, bestellingen daarna geplaatst worden op maandag verzonden.

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Omschrijving
Reviews

Van appel tot cider. Thuis zelf cider maken.
Auteurs: April White – Stephen Wood
Taal: Nederlands
152 blz.

Maak thuis zelf lekkere cider met slechts een paar ingrediënten en een minimale uitrusting, met behulp van de handige tips van Stephen Wood en het team van Farnum Hill Ciders.

In ‘Van appel tot cider’ delen deze cidermakers hun jarenlange ervaring en een eenvoudige filosofie, nl. de kern van cider is appels. Dit boek sluit aan op de heropleving van deze eeuwenoude ambacht en is geschikt voor thuisbrouwers, wijnmakers en ciderliefhebbers. Dankzij de duidelijke aanwijzingen voor je eerste partij cider, en nadere instructies voor de volgende, maak je straks zelf thuis de heerlijkste cider.

In dit boek vind je:

stap-voor-stapinstructies om je eerste partij cider te maken
richtlijnen om professioneel cider te proeven
tips om cidergebreken te voorkomen, te constateren en te corrigeren
gevorderde technieken voor het maken van mousserende cider, cider volgens de méthode champenoise, Franse cider en ijscider
Lengte 26.4 cm Hoogte 1.7 cm Breedte 21 cm

Sorteren op:

Review toevoegen