'Fermentation & Probiotika' Michael Dietz

0 Review | Review toevoegen

Nog geen honderd jaar geleden stonden er in bijna iedere kelder diversen stenenpotten om levensmiddelen in te bewaren doormiddel van fermenteren.

Gewicht

: 0,121 KG

Verzendkosten

: € 4,00

€ 9,95 *

Prijs per Stuk

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Op maandag t/m donderdag voor 12.30hr besteld, dezelfde dag verzonden, bestellingen daarna geplaatst worden op maandag verzonden.

Klik hieronder op het blauwe icoontje en stel ons uw vraag

Omschrijving
Reviews

Titel: Fermentatie & Probiotica
Auteur: Michael Dietz
Taal: Duits
Uitvoering: paperback
pagina's: 128

De Kraut vat Renaissance!

Nog geen honderd jaar geleden stonden in bijna iedere kelder diversen stenenpotten om levensmiddelen in te bewaren d.oormiddel van fermenteren. Deze traditionele en gezonde methode van behoud en voorbereiding is echter grotendeels vergeten.

Een verlies, omdat het probiotische, dat wil zeggen met levende melkzuurbacteriën, men bijna alle vitaminen en enzymen behoud, en alles beter verteerbaar is, en de darmflora en daarmee het immuunsysteem ondersteunen. Met zuurkool, kimchi, pickles & co, waardevolle bacteriën hebben hun werk gedaan en ruwe rauwe producten omgezet in nog beter voedsel.

Laat u overtuigen door meer dan 30 recepten en een duidelijke toename van vitaliteit, welzijn en diversiteit!
(Duits)

Sorteren op:

Review toevoegen